コーヒー・バリスタを趣味にするメリット
コーヒーバリスタは、エスプレッソだけをいれる技術ではなく、コーヒー全体についての知識を得ることができます。
コーヒーのスペシャリストです。
たとえ某コーヒーショップでは特別な呼び名で呼ばれて、そのお店で働いていることでステイタスになります。
趣味にすると、家族のために、おいしいコーヒーをいれてあげることができます。
こういうのが飲みたい、というリクエストに答えて好みにぴったりのコーヒーをいれてあげることができます。
それは、作るものとして喜びを得ることができます。
おもてなしの心とコミュニケーション能力も伸ばすことができるので、家族とも、招待したお客さんとも、会話が弾むようになるのではないでしょうか。
習うには、通信講座という手段もありますから、何度か通うよりも融通が利いて、リーズナブルだと思います。
コーヒーバリスタを趣味にするデメリッ
ト
政府の公的機関から資格を与えられる…
というわけではないコーヒーバリスタは、どちらかというとマイナーな資格になるのでしょうか。
まだまだ知られていない趣味ですので、言っても「?」という顔をされることもあります。
カフェで働くときに、そのお店のシステムで試験を受けさせられるものもあります。
バリスタ協会というものがありますので、本格的に仕事として、もしもやるのでしたら、そちらでセミナーを受けるという手段もあります。
いずれにしても勉強的側面もあるので、そうした学ぶことが嫌いな人には苦痛でしょう。
「バリスタ」というコーヒーをおいしくいれるための器械もありますから、そちらが発展しすぎてしまうと、おいしくいれる人間との競争になってしまいます。
器械が勝利すれば、いずれ不要な趣味になるかもしれません。
コーヒーバリスタを趣味にする費用
バリスタを勉強するのに、通信講座だと8万円ほど、1日だけの3〜4時間の講座だと、2〜3万円ほど、資格をとるために通う講座だと初級・中級・上級で5〜10万円ほどかかります。
家庭用バリスタという器械は、8,000円程度に材料のポーション代がかかります。
Amazon⇒コーヒー 入門
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