おかし作りを趣味にするメリット
おかし作りを自分で作るという趣味を持つと、自分の好みの味で作ることができます。
砂糖の量を控えめにしたり、材料を変えたりしてローカロリーな物を作ることもできます。
バレンタインなどのイベントの時には、手作りのおかしをあげると、市販のものとは違う心がこもっていて、プレゼントとして喜ばれます。
人に喜ばれるのは嬉しいものですよね。
自宅での手作りは、家族、特に子供といっしょに作ると楽しいですし、コミュニケーションにもなります。
レシピも、さまざまで、ネットのサイトでカンタンなものを探すこともできますし、ホットケーキミックスを使えばもっとカンタンに作ることができます。
かんたんなものからはじめて、コツをつかんだら凝ったものに挑戦してみると、レパートリーも広がっていきます。
実益を兼ねた、大変良い趣味だといえます。
おかし作りを趣味にするデメリット
さて、おかし作りをはじめようと、たとえば本を見て、サイトのレシピを見て、作り始めます。
すると、レシピの通りに作っているつもりなのに、同じようにできないことがあります。
本にはわざわざ載せていないちょっとしたコツが必要な場合があります。
それは、初心者にはわかりません。
たとえば、メレンゲひとつを泡立てるにもコツがあります。
人によっては、スポンジケーキやシュークリームを作ってもうまくふくらまなかったりします。
また、おかし作りは、それぞれの分量をきっちり量らないといけません。
そうした意味ではちょっと難しい側面もあります。
それから、道具にもいろいろあります。
いろいろ作ってみようと思って道具を買いにでかけたところで、何をどんなものを買えばいいか、戸惑ってしまいます。
泡だて器ひとつにしても、たくさんの種類があるのです。
本格的にやるには、そうしたものを揃えなければいけません。
おかし作りを趣味にする費用
最低限の道具４〜５点は、２〜３，０００円でそろえることができます。
基本的な材料の小麦粉・バターで１，０００円弱くらいです。
バターが高額だとマーガリンで代用します。
チョコレートとナッツくらいなら５００円もあればそろうでしょう。
Amazon⇒お菓子作り
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